طريقة عمل سموثي الشيا بالفراولة| حلويات كيتونية

وصفة سموثي الشيا بالفراولة والشيكولاته تعيد متعة تناول السموثي لمتابعي حمية الكيتو دايت وتضيف صنف مميز فى الحلويات الكيتونية فى موقع المقال، فبدلاً من أن تكون مجرد نكهة واحدة نقوم بصنع طبقات عديدة على الطراز النابولي.

فى البداية، نقوم بإنشاء وصفة بودرة بذور شيا. ثم نقسمها إلى ثلاثة أوعية ونصنع نكهات الفانيليا والشوكولاته والفراولة. إذا كنت ترغب في عملها مثل الصور، فقم بوضع طبقة الفراولة المقطعة إلى شرائح برفق. يمكنك إضافة الكريمة المخفوقة وتزيينها برش مسحوق الكاكاو أيضًا. لقد أضفنا أيضًا لمسة من تلوين الطعام باللون الوردي إلى طبقة الفراولة، ولكن يمكنك تخطي هذه النقطة ذلك إذا لم يكن اللون هاماً بالنسبة لك.

الوصفة مناسبة لـ 3 أشخاص

المقادير

• ½ كوب بذور الشيا
• 1 ½ كوب حليب لوز غير محلى
• 2 ملعقة طعام من سكر ستيفيا
• 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
• 4 فراولة متوسطة مقطعة
• 2 ملعقة شاي مسحوق كاكاو غير محلى
• اختياري: لون غذائي 
• للتزيين : كريمة مخفوقة و مسحوق كاكاو وفراولة

طريقة التحضير

1) في وعاء، اخلطي بذور الشيا وحليب اللوز والمحليات وخلاصة الفانيليا. ثم ضعيها بالثلاجة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تتماسك.

2) قم بتقسيم خليط بذور الشيا إلى ثلاث أكواب

3) في إناء واحد، أضيفي مسحوق الكاكاو ثم أخلط. تذوق واظبط حلاوة الطعم حسب الرغبة.

4) ضعي الفراولة بالميكروويف لمدة 30 ثانية لتلين قليلاً، ثم اهرسيها بواسطة شوكة. اخلطي في أحد الأكواب مع بذور الشيا .يمكنك اضافة لون الطعام الوردي إذا كنت تريد لونًا أقوى.

5) يجب أن يكون لديك الآن طبقات من الفانيلا والشوكولاته والفراولة. قم بإضافة طبقة صغيرة من كل لون بداخلها. أحب أن أضيف الشوكولاته والفراولة ثم الفانيليا. استخدم بعض شرائح الفراولة على طول جوانب الزجاج للطبقة الوسطى.

قمنا بعمل 3 حصص من سموثي الشيا بالفراولة والشيكولاته. تحتوي كل حصة 187.07 سعرة حرارية و 11.47 جرام من الدهون و 4.53 جم من الكربوهيدرات و 6.27 جرام من البروتين.

معلومات غذائية

اقرأ أيضا :

• براونيز قليلة الكاربوهيدرات
• حلويات كيتونية: كوكيز اللوز وجوز الهند
• سوبيا كيتو دايت