المشروبات الباردة والساخنة
سموثي الليمون والبرتقال
المدة الزمنية: 15 دقيقة
عدد الحصص: 2
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير
- حبتان برتقال كبير الحجم (300غ الحبة).
- حبة كبيرة ونصف يمون حامض.
- ملعقة كبيرة ونصف سكر.
- كوب ونصف حليب سائل.
- كوب ونصف كعبات الثلج.
طريقة التحضير
- نغسل البرتقال ونقشره ونزيل البذور ثم نقطعه ونحتفظ بشريحتين رقيقتين للتزيين.
- نغسل الليمون وأيضًا نقشره ثم نزيل البذور ونقطعه إلى مكعبات متوسطة الجحم.
- نضع في الخفاق الكهربائي الليمون والبرتقال ثم نضيف السكر ومكعبات الثلج ونسكب الحليب السائل ونخفق المكونات مرة أخرى وبشكل جيد إلى أن نحصل على مزيج السموثي.
- نسكبه في أكواب التقديم ونقدمه باردًا.
نصائح
- لتليين حبات الليمون الجافة ننقعها ليلة كاملة في ماء بارد.