فوائد بذور الشيا للجسم 6، أبرزها إنقاص الوزن
محتويات
فوائد بذور الشيا مثل تحسين الهضم والمساعدة في إنقاص الوزن الزائد وتقليل الالتهابات ترجع إلى محتواها العالي من الأياف والمعادن والفيتامينات المهمة لجسمك بالإضافة إلى مضادات الأكسدة الضرورية لدعم وظيفة الجهاز المناعي.
وفي مقالنا سنتعرف على القيمة الغذائية لبذور الشيا وما فوائدها الصحية المثبتة علميًا.
بذور الشيا
تأتي بذور الشيا صغيرة الحجم من نبات سالفيا هيسبانيكا المزهر الذ ينمو في المكسيك وغواتيمالا. وتحتوي بذور الشيا على العديد من العناصر الغذائية بما في ذلك:
- الألياف الطبيعية مما يساعد في تعزيز مشاعر الشبع ويساعد في إنقاص الوزن.
- البروتين وجميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي لا يمكن للجسم تصنيعها.
- المعادن مثل: المغنيسيوم، والفوسفور، والكالسيوم، والزنك، بالإضافة إلى الحديد.
- الفيتامينات مثل: الثيامين (فيتامين ب1)، الريبوفلافين (فيتامين ب2)، النياسين (فيتامين ب3).
- الدهون الصحية بما في ذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية الضرورية لصحة الدماغ والعين والمناعة وحتى صحة القلب.
- كما أن بذور الشيا غنية بمضادات الأكسدة، مثل البوليفينول الذي يحارب الجذور الحرة التي تنتج عن التعرض للكحول أو الدخان أو التلوث والمواد الكيميائية السامة الأخرى أو الإشعاع مما يسبب تلف الخلايا الحية.
فوائد بذور الشيا الصحية
- توفر بذور الشيا للجسم العديد من العناصر الغذائية المهمة لوظائف الأعضاء الصحية بما في ذلك، العين والقلب والدماغ والأعصاب. مما يجعلها مفيدة في الحالات التالية:
تحسين وظيفة الجهاز الهضمي
تساعد بذور الشيا على تحسين الهضم من خلال:
- تعزيز امتصاص الفيتامينات والمعادن في الأمعاء.
- كما أنها تعزز نمو بكتيريا الأمعاء الصحية.
- علاج الإمساك لمحتواها الكبير من الألياف، مما يساعد في استعادة حركة الجهاز الهضمي الطبيعي.
المساعدة في فقدان الوزن
- فوائد بذور الشيا لإنقاص الوزن عديدة لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي تمتص الماء في الأمعاء مما يسبب توسع البذور وشغلها لمساحة كبيرة من المعدة.
- مما يقلل الشعور بالجوع والرغبة في تناول المزيد من الطعام مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن.
ومع ذلك، كن حذرا، فقد يسبب الإكثار من بذور الشيا مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك والانتفاخ والغازات خاصة إذا كنت لا تشرب كمية كافية من الماء، فإن البذور تمتص الماء في أمعائك.
اقرأ أيضا
- لا يفوتك، 4 فوائد مذهلة لقشر الرمان وقت الدورة
- لا يفوتك، فوائد البنجر للمتزوجين 15
- فوائد وأضرار شرب القهوة اثناء الدورة الشهرية
الوقاية من الأمراض المزمنة
تشير الأبحاث إلى أن بذور الشيا لها فوائد عديدة في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسمنة وربما حتى السرطان بما في ذلك سرطان القولون. لأنها تساعد على:
- تقليل الالتهاب.
- تحسين السيطرة على مستويات السكر في الدم.
- انخفاض ضغط الدم.
- رفع مستويات أحماض أوميغا 3 الدهنية في الدم.
- تقليل الدهون الثلاثية.
تحسين صحة القلب
- تشير الأبحاث إلى أن تضمين بذور الشيا كجزء من أسلوب الأكل الصحي قد يساعد في تحسين عوامل الخطر القلبية الوعائية مثل خفض ضغط الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية.
تنظيم نسبة السكر في الدم
- تشمل فوائد استهلاك بذور الشيا في تنظيم نسبة السكر في الدم، بسبب محتواها من الألياف والمركبات المفيدة الأخرى. مما يساعد على تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبة بين البالغين الأصحاء.
تحسين صحة العظام
- تحتوي بذور الشيا على الكالسيوم والفوسفور وكذلك المغنيسيوم. وهذه المعادن الثلاثة تساعد في دعم صحة العظام المثالية.
المصادر
وفي نهاية مقالنا نتمنى أن نكون قد وضحنا فوائد بذور الشيا الصحية مع ضرورة التأكيد على استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل تناول اي مكملات عشبية أو غذائية فقد تتفاعل بعض هذه المكملات مع الأدوية التي تتناولها.