تعرف على أهم المقاضي الرمضانية التي تحتاجها كل عائلة
محتويات
- ما هي المقاضي الرمضانية؟
- قائمة مقاضي رمضان 2023
- مقاضي رمضانية من التوابل
- ما هي الأطعمة التي يحتاجها الصائم في شهر رمضان لتمد جسمه بالطاقة وتساعده على إتمام صيامه؟
- أطعمة ومشروبات يفضل أن تتجنبها في رمضان
- نصائح لإعداد الطعام بسهولة في رمضان
- ما تحتاجه عند تجهيز صندوق مقاضي الرمضانية للمحتاجين
- كيفية تجهيز النفس والنية لشهر رمضان
مع اقتراب شهر رمضان الفضيل يحرص الكثير على شراء كافة السلع الغذائية التي سيتم استهلاكها خلال هذا الشهر وتسمى مقاضي رمضانية في بعض الدول.
شهر رمضان الفضيل الذي ينتظره المسلمون بفارغ الصبر، فبغض النظر من أن شهر رمضان هو شهر العبادات إلا أنه من بداية رمضان يبدأ المسلمون بتحضير لوازم رمضان على مائدة الفطور.
يجب الشراء بوعي خصوصًا في ظل ارتفاع الأسعار، وذلك لأن احتياجات رمضان كثيرة وتحتاج إلى التنظيم، من خلال مقالنا سوف نساعدك على شراء أهم المقاضي الرمضانية والمستلزمات التي تحتاجها كل أسرة عربية خلال شهر رمضان المبارك الذي يهل علينا بالخير واليمن والبركات، وذلك لأنه يجد البعض أنه قد يشتري سلع غذائية لا يحتاجها طوال شهر رمضان، بينما يجد البعض الآخر أنه يقع في مشكلة شراء الأغذية بكثرة أكثر من اللازم، مما يؤدي ذلك إلى تلفها لعدم الاستخدام.
ما هي المقاضي الرمضانية؟
مقاضي رمضان هي المتطلبات الغذائية التي يحتاجها المنزل خلال شهر رمضان المبارك، لا بد من الانتباه لبعض الاحتياجات المهمة عند شراء احتياجاتك.
- إعداد ميزانية خاصة للشهر وذلك للالتزام بالميزانية وعدم تخطيها.
- عمل فرز للمخزون ومعرفة الأغراض غير الصالحة لاستبدالها بأغراض أخرى صالحة للاستهلاك خلال شهر رمضان المبارك.
- وضع الأولويات التي تحتاجها في مقدمة قائمة الأغراض التي ستشتريها ربة المنزل.
- الافضل متابعة العروض المتاحة لمقاضي رمضان وشراء أكثر احتياجاتك منها، وذلك لتوفير المال والعبء عليكم.
- عدم نسيان احتياجات كل أفراد أسرتك خلال الشهر، ويمكن ذلك من خلال القيام بجولة عائلية إلى السوق وشراء احتياجات الجميع.
- يفضل الخضروات والفواكه الطازجة قدر الإمكان.
- تحضير قائمة تضم ياميش رمضان والزينة والفوانيس التي تعطي بهجة في البيت.
قائمة مقاضي رمضان 2023
تستعد ربة المنزل خلال هذه الأيام لاستقبال الشهر الكريم الذي لم يتبق له سوى أيامًا معدودة ويهل على الأمة الإسلامية ليملأ القلوب بالبهجة والسعادة، وهذه قائمة بالأساسيات التي نحتاجها في كل منزل خلال الشهر:
- اللحوم الحمراء والبيضاء: مثل اللحمة الحمراء، اللمحة المفروم، لحم شرائح البفتيك أو شاورما لحم، الدجاج، البانية، الحمام، كبدة، شاورما لحم، بط ، صدور دجاج.
- مقاضي رمضانية من اللحوم البحرية: مثل سمك للقلي، أو الفرن، سردين، تونة، الجمبري.
- الخضراوات: مثل طماطم، خيار، بطاطس، جزر، بصل، ثوم، باذنجان، خضراوات ورقية، بازلاء، فلفل أخضر وألوان وحار، الخس.
- البقوليات: مثل فاصوليا، لوبيا، عدس أصفر، عدس أسمر، فول.
- النشويات: مثل الأرز الأبيض أو الأرز البسمتي، المكرونة بأنواعها سواء البنا أو العقل أو الشرائط، الشعيرية، لسان العصفور، طحين (دقيق).
- الألبان والجبن: من الأطعمة التي تحتاجها على السحور عبوات لبن قشدة، زبادي، جبن طبيعي، بيض طازج، زبدة.
- فواكه: مثل مانجو، جوافة، كمثرى، برتقال، تفاح، الموز، والفواكه المجففة مثل: المشمش، التين. ويتم تحديد ذلك على حسب موسم الفاكهة في وقت الشراء.
- العصائر: خروب، كركدية، تمر هندي، قمر الدين، اللبن الرائب، العصائر المعلبة، وكل المشروبات التي تفضلوها.
- الزيوت والأملاح: مثل زيت الذرة أو زيت الزيتون، والملح، والزيت الحار، المخللات، الليمون.
- ياميش رمضان: مثل التمر، القراصيا، المشمش، التين، الزبيب، جوز الهند، قمر الدين، زبيب، جوز هند، المكسرات (البندق – عين الجمل – اللوز -الكاجو).
- الحلويات: مثل (الكنافة والقطائف والبسبوسة وأم علي وبلح الشام).
- المعلبات: تونة، صلصة طماطم، ذرة معلبة، حلاوة طحينة، كاتشاب، جيلي عسل أو أبيض وعسل أسود ومربى وطحينة.
- المشروبات الساخنة: مثل الشاي والقهوة والنسكافية والأعشاب.
- أغراض أخرى أساسية: الخميرة، الفانيليا، أكياس الثلاجة، أكياس القمامة، أوراق الزبدة، أوراق القصدير، مناديل التواليت، مناديل المطبخ، فوانيس رمضان، زينة، إضاءة رمضانية، أكواب ورقية للشاي في العزومات، مفارش سفرة بلاستيك لاستعمال المرة الواحدة.
مقاضي رمضانية من التوابل
- الكركم والكاري والبابريكا.
- الفلفل الأسود.
- الفلفل الأحمر أو الشطة.
- الكزبرة الجافة.
- الملح.
- ورق لورا وزعفران وقرفة وقرنفل.
- بصل بودر وتوم بودر وزنجبيل.
- ملح ليمون وهيل وكمون والمستكة وزعتر
- يانسون ونعناع والحلبة.
ما هي الأطعمة التي يحتاجها الصائم في شهر رمضان لتمد جسمه بالطاقة وتساعده على إتمام صيامه؟
رمضان من أفضل الشهور لتبني نمط غذاء صحي، فالصائم يحتاج يوميًا معدلات معينة من العناصر الغذائية التي تمد جسده بالطاقة وتساعده على إتمام صيامه دون الإحساس بالتعب ومنها ما يلى:
- السوائل: يفضل شرب حوالي 10 أكواب ماء أو سوائل يوميًا في رمضان من وقت الفطور الى السحور تعويضاً عن الماء الذي ينقص في النهار على جسم الصائم.
- البروتينات: تعتبر البروتينات مصدر طاقة الجسم، وهي التي تمدُّ الجسم بالطاقة، مثل (اللحوم والدجاج والأسماك).
- البقوليات: مصدر للبروتين النباتي مع الكربوهيدرات وذلك لأنها تقى الصائم من الإحساس بالجهد والصداع مثل(فاصوليا، حمص، عدس، برغل).
- السكريات: مصدر مهم للطاقة، نحصل عليها من كثير من الأطعمة في الفواكه وفي الأطعمة المعلبة وفي الحلويات وكذلك المشروبات.
- المكسرات: وذلك لأنها تطيل فترة الشبع كما أنها غنية بفيتامينات ومعادن ودهون صحية مثل (البندق – عين الجمل – اللوز -الكاجو).
- الخضروات والفواكه: الخضار والفواكه بكافة أنواعها تمدُّ جسم الصائم بالفيتامينات، كما أنها تحتوي على الألياف والدهون الصحية والسكر الطبيعي الذي يحتاجه الجسم فى فترة صيامه.
أطعمة ومشروبات يفضل أن تتجنبها في رمضان
يوجد بعض المنتجات يفضل تجنبها أو الشراء منها بقدر قليل في الشهر رمضان المبارك وخصوصًا على السحور ومن أهمها:
- الدهون المتحولة مثل: المخبوزات، المعجنات، الأطعمة السريعة.
- المشروبات الغازية: وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من السكريات والمواد التي تضر الجسم، كما أنها تزيد الدهون.
- الكافيين: لأنها تعتبر من مدرات البول، مما تؤدى الى خروج السوائل من الجسم، وبالتالي تتسبب في الشعور بالعطش.
- الأطعمة المقلية: لأنها ترفع من مستوى الكوليسترول في الدم.
- أمور أخرى: الصلصات وخصوصًا الصويا، السوشي، السجق، الشوربة الجاهزة، المخلل، الجبن المالح، المسكرات المالحة.
نصائح لإعداد الطعام بسهولة في رمضان
- تخزين بعض المأكولات في الفريزر لسرعة وسهولة الاستخدام ومنها: (صلصة مسبكة، شوربة، ملوخية مخروطة، شاورما و بانيه وشيش طاووق وكفتة متبلين، سمبوسك محشي، توم مفروم).
- تحضير العصائر واستخدامها وقت الحاجة مع التزويد بالماء أو اللبن.
- تدميس فول منزلي.
- استخدام عبوات الكيك والبسبوسة الجاهزة.
ما تحتاجه عند تجهيز صندوق مقاضي الرمضانية للمحتاجين
من أفضل الصدقات لوجه الله تعالى إطعام الطعام للفقراء والمساكين حيث قال الله تعالى “ويطعمون الطعام على حبه مسكينًا ويتيمًا وأسيرًا”، كما قال الرسول صلى الله عليه وسلم”من فطر صائمًا كان له مثل أجره، غير أنه لا ينقص من أجر الصائم شيئًا” أو على سبيل إدخال السرور على قلب مسلم، وفيما يلي تفاصيل هذه الصناديق:
- 2 كيلو أرز.
- 1 كيس معكرونة.
- 1 كيس عدس.
- كيلو لحمة.
- دجاجة.
- 1 زجاجة زيت.
- 1/2 كيلو سمن طبيعي أو زبدة.
- علبة تمر.
- 1/2 مكسرات متنوعة.
- كيس سكر – كيس شاي.
اقرأ ايضاً:
كيفية تجهيز النفس والنية لشهر رمضان
التجهيز لرمضان ليس بالطعام فقط بل هناك مجموعة من النصائح التي يجب التزامها في رمضان لنيل الثواب والأجر والخروج من الشهر الكريم المبارك مغفور الذنب مستجيب الدعوات :
- إخلاص النية لله -عز وجل- بالتوبة وعدم الرجوع إلى ارتكاب الذنوب والمعاصي مرة أخرى.
- الإكثار من إخراج الصدقات والزكاة في هذا الشهر الكريم.
- الإكثار من التسبيح والاستغفار والصلاة على النبي طوال الوقت.
- الحرص على الصلاة في أوقاتها، والعمل على الالتزام بصلاة السنن و النوافل قدر المستطاع، الالتزام بصلاة القيام وصلاة التهجد في العشر الأواخر من الشهر الكريم.
- قراءة ما تيسر من القرآن يومياً، ومحاولة ختمه أكثر من مرة خلال شهر رمضان.
إلى هنا نصل الى ختام مقالنا مقاضي رمضانية 2023، والذي قدمنا من خلاله كافة المعلومات حول قائمة المشتريات الهامة والضرورية لشهر رمضان المبارك، كما وضحنا بعض الأطعمة والمشروبات التي يفضل أن تتجنبها في رمضان والنصائح لإعداد الطعام بسهولة في رمضان.