تحضير أرز الكيتو بالقرنبيط بكل سهولة

المكونات

• نصف ثمرة قرنبيط أو حسب عدد أفراد الاسرة.
• زيت زيتون.
• ملح أو فلفل أسمر أو حسب الرغبة من التوابل.
• ملعقة من الزبدة.
• بعض البصل المقطع.

طريقة التحضير

1. نقوم بتنظيف القرنبيط وتقطيعه.
2. نقوم بضرب القرنبيط بالخلاط الكهربي لمدة ثلاث دقائق بحرص حتى يصبح مفتت.
3. نحضر طاسة ونضع بها ثلاث ملاعق من زيت الزيتون ثم نضع البصل المقطع ونقوم بطهيه ثم نضيف القرنبيط المفتت ونقوم بتحريكه.
4. قرب الإستواء نضع ملعقة الزبدة بمنتصف الطاسة لإضافة النكهة الرائعه المناسبة للوجبة.

القيم الغذائية

• أ- 25 سعرة حرارية.
• 5 جرام كربوهيدرات.
• 2 جرام ألياف.
• 1.9 جرام بروتين.
• 0.3 جرام دهون.

ملاحظات

• من الممكن عمل كمية كبيرة من ارز الكيتو بالقرنبيط وحفظها في علبة بلاستيكية مناسبة للتخزين بالثلاجة لمدة خمسة أيام وأيضاً يمكن حفظها في أكياس بلاستيكية بالثلاجة لمدة ثلاثة أشهر وإستخدامه وقت الحاجة.
• يمكن إستخدام زيت جوز الهند بديلاً لزيت الزيتون أو سمن بلدي او زبدة بلدي.

لو عندك أى استفسارات اكتبيها فى التعليقات ..