تغذيةفوائد الفيتامينات والمعادن

أكثر 20 فاكهة مفيدة للجسم ينصح بتناولها

ينصح الأطباء بضرورة تناول الفواكه لأنها تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية والألياف والفيتامينات والمعادن. ولكن هناك بعض الفواكه التي تتميز بأنها تفيد صحة الجسم أكثر من غيرها. من فوائد تناول الفواكه بانتظام أنها تحافظ على صحة كل خلايا الجسم.

تعرف معنا على هذه الفواكه المفيدة والصحية.

الجريب فروت

يعتبر الجريب فروت من الفواكه الحمضية. يتميز الجريب فروت بأنه غني بالفيتامينات والمعادن. ومن الفواكه التي تساعد على إنقاص الوزن وانخفاض مقاومة الأنسولين.

أشارت إحدى الدراسات أن تناول نصف حبة من الجريب فروت قبل الوجبات تساعد على إنقاص 1.3 كجم من الوزن. وأكدت النتائج أيضًا أن الجريب فروت يساعد على انخفاض مستويات الأنسولين وانخفاض مقاومة الأنسولين.

وأشارت بعض الدراسات الأخرى أن تناول الجريب فروت يقلل من مستويات الكوليسترول ويساعد على منع حصوات الكلى.

الأناناس

كوب واحد من الأناناس يوفر:

  • 131% من الاستهلاك اليومي المرجعي (RDI) لفيتامين C.
  • 76% من RDI للمنجنيز.

يحتوي الأناناس أيضًا على البروميلين، وهو من الإنزيمات المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات وقدرتها على هضم البروتين.

  • وأشارت الدراسات المخبرية إلى أن البروملين قد يساعد في الحماية من السرطان ونمو الخلايا السرطانية.
فوائد الفواكه

الأفوكادو

يتميز الأفوكادو بأنه من الفواكه منخفضة الكربوهيدرات وغني بالدهون الصحية، والبوتاسيوم والألياف والماغنيسيوم.

  • أغلب الدهون في الأفوكادو هي حمض الأوليك: دهون أحادية غير مشبعة، تساعد على تقليل الالتهاب وتحسين صحة القلب.

ثمرة واحدة من فاكهة الأفوكادو توفر:

  • البوتاسيوم: 28% من RDI.
    • يرتبط تناول البوتاسيوم بانخفاض ضغط الدم وانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

التوت

يتميز التوت بأنه غني بالألياف وفيتامين سي وفيتامين K والمنغنيز ومضادات الأكسدة، يعتقد أن التوت يحتوي على مضادات أكسدة أعلى من باقي الفواكه الأخرى.

  • تقلل مضادات الأكسدة من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري والزهايمر.

وجدت إحدى الدراسات أنه من فوائد الفواكه وخاصةً التوت الأزرق بانتظام قد يزيد من الخلايا القاتلة الطبيعية في الجسم، مما يساعد على حماية الجسم ضد الإجهاد التأكسدي والالتهابات الفيروسية، وتحسين الذاكرة لدى كبار السن.

فاكهة التفاح

يحتوي التفاح على كمية عالية من الألياف وفيتامين سي وفيتامين K وبعض فيتامينات B، ومضادات الأكسدة.

  • تساعد مضادات الأكسدة في التفاح على:
    • تعزيز صحة القلب.
    • تقليل خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2 والسرطان والزهايمر.
    • زيادة كثافة العظام.

ويتميز التفاح أيضًا بأنه يحتوي على البكتين.

  • البكتين: ألياف البروبيوتيك تساعد على تغذية البكتيريا الجيدة في الأمعاء ويساعد على تحسين الهضم والتمثيل الغذائي.

فاكهة الرمان

الرمان من أفضل الفواكه الصحية التي ينصح بتناولها، الرمان غني بمضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية والمركبات النباتية.

أظهرت الدراسات أن الرمان له تأثيرات مضادة للالتهابات وقد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.

اقرأ أيضًا:

فاكهة المانجو

المانجو من أفضل الفواكه الغنية بفيتامين سي، والألياف القابلة للذوبان.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي المانجو على خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض. وتشير بعض الدراسات على الحيوانات أن:

  • المركبات النباتية في فاكهة المانجو تحمي من مرض السكري.
فوائد الفواكه

فاكهة الفراولة

  • تحتوي فاكهة الفراولة على فيتامين سي والمنغنيز والفولات والبوتاسيوم.
  • وتتميز الفراولة مقارنة بالفواكه الأخرى، أنها لا تسبب ارتفاعًا كبيرًا في نسبة السكر في الدم بعد تناولها.
  • الفراولة غنية بمضادات الأكسدة مما تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

التوت البري

يتميز التوت البري بأنه غني بفيتامين C والمنغنيز وفيتامين E وفيتامين K والنحاس. كنا يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والبوليفينول.

ما يجعل التوت البري متميزًا عن الفواكه الأخرى هو أنه يساعد على منع التهابات المسالك البولية.

الليمون

الليمون من الفواكه الحمضية الغنية بفيتامين سي. ومن الفواكه التي تعزز صحة القلب بسبب قدرتها على خفض الدهون في الدم وخفض ضغط الدم.

بناءً على نتائج الدراسات التي أجريت على الحيوانات:

  • أشار الباحثون أن المركبات النباتية في الليمون يمكن أن تساعد في منع زيادة الوزن.
  • وبعض الدراسات أشارت إلى أن حمض الستريك يساعد على علاج حصوات الكلى.

من فوائد تناول الفواكه الحمضية أنها تعزز الجهاز المناعي لأنها غنية بفيتامين سي.

فاكهة الدوريان

تلقب فاكهة الدوريان بـ “ملك الفواكه”. وتتميز بأنه غني بالمنغنيز والنحاس وحمض الفوليك والمغنيسيوم وفيتامينات B وفيتامين سي، والعديد من مضادات الأكسدة.

  • يوفر كوب واحد من دوريان 80% من RDI لفيتامين سي.

فاكهة البطيخ

البطيخ غني بالفيتامينات A و C ومضادات الأكسدة، مثل، الليكوبين والكاروتينات والكوكوربيتاسين E.

  1. أكدت الدراسات أن مضادات الأكسدة في البطيخ تعمل كمضادة للسرطان.
  2. يرتبط تناول الليكوبين بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي، وتعزيز صحة القلب بسبب قدرتها على تقليل الكوليسترول وضغط الدم.
  3. يمنع الكورباتيتاسين E نمو الخلايا السرطانية.

يعد البطيخ من أكثر الفواكه الغنية بالماء، حيث تتكون من 92% من الماء مما يساعدك على الشعور بالشبع.

الزيتون

يعد الزيتون مصدرًا جيدًا لفيتامين E والحديد والنحاس والكالسيوم، ومضادات الأكسدة.

يحتوي الزيتون على حمض الأوليك، والذي يعزز صحة القلب والوقاية من السرطان وانخفاض خطر الإصابة بهشاشة العظام.

التوت الأسود

التوت الأسود من الفواكه الصحية، حيث أنه مليء بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، وفيتامينات سي والمنغنيز.

  • يوفر كوب واحد من التوت الأسود على: 8 جرام من الألياف .

ثبت أن مضادات الأكسدة في التوت الأسود تقلل من التهاب وشيخوخة الشرايين، وتقي ضد الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.

البرتقال

البرتقال هو واحد من أكثر الفواكه شعبية ومغذية في العالم. يحتوي البرتقال على فيتامين سي والبوتاسيوم والثيامين والفولات ومركبات الفلافونويد والكاروتينات وحمض الستريك.

  • يقلل حمض الستريك من خطر الإصابة بحصوات الكلى.

الموز

الموز غني بالفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم. يوفر الموز المتوسط ​​12% من RDI للبوتاسيوم.

  • تتكون الكربوهيدرات في الموز الأخضر غير الناضج إلى حد كبير من النشا المقاوم، مما قد يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم ويجعلك تشعر بالشبع.
  • يحتوي الموز أيضًا على البكتين، مما قد يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم وصحة الجهاز الهضمي.

فاكهة العنب الأحمر

العنب الأحمر غني جدًا بمضادات الأكسدة، مثل، الأنثوسيانين وريسفيراترول الذي يقلل من الالتهاب.

تشير الدراسات على الحيوانات أيضًا إلى أن المركبات النباتية الموجودة في العنب الأحمر قد تساعد في حماية القلب والعينين والمفاصل والدماغ.

الجوافة

الجوافة غنية بالألياف والفولات وفيتامين أ والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز ومضادات الأكسدة والبكتين..

  • إن تناول 28 جرامًا من الجوافة يوفر 107% من RDI لفيتامين C.
فوائد الفواكه

البابايا

البابايا من الفواكه الصحية للغاية، تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي وفيتامين أ والبوتاسيوم وحمض الفوليك. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة الليكوبين المضادة للسرطان.

  • تظهر الدراسات أن الجسم يمتص الليكوبين بشكل أفضل من البابايا أكثر من الفواكه والخضروات الأخرى الغنية بالليكوبين.
  • البابايا قد تحسن عملية الهضم، لأنها تحتوي على البابين، وهو إنزيم يسهل هضم البروتين.

فاكهة الكرز

  • الكرز غني بالمغذيات، لأنه غني بالبوتاسيوم والألياف وفيتامين سي.
  • تحتوي على مضادات الأكسدة، مثل الأنثوسيانين والكاروتينات، والتي تقلل الالتهاب وقد تساعد في منع العديد من الأمراض.
  • يحتوي الكرز على الميلاتونين (هرمون النمو).

ينصح الأطباء بضرورة تناول الفواكه في نظامك الغذائي لأنها تحافظ على صحة الجسم. من فوائد تناول الفواكه أنها تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن.

المصدر

Mai Hesham

ماجستير في الكيمياء غير العضوية، ودبلوم التغذية العلاجية، مهتمة بالفلك والفضاء.

مقالات ذات صلة

Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى