تغذيةفوائد الزيوت

أقاويل حول فوائد زيت فيتامين E ومدى صحتها

يتميز فيتامين E بأنه مضاد للأكسدة قوي، فهو يعزز جهاز المناعة ويساعد على الحفاظ على صحة الأوعية وبالإضافة إلى فوائده التجميلية والعلاجية للبشرة والشعر والأظافر من خلال تحسين صحة البشرة وعكس تلف الجلد وعلاج والوقاية من التجاعيد أو الخطوط الرفيعة في الوجه وتحسين صحة الشعر ولمعانه ويقلل من تساقط الشعر.

وبالإضافة إلى ذلك، تبحث العديد من الدراسات بتأثير فيتامين E كمضاد للأكسدة، على العديد من الأمراض، مثل، مرض الزهايمر وفقدان البصر المرتبط بالعمر وحتى بعض أنواع السرطان.

وفي هذا المقال ننافش فوائد زيت فيتامين E الصحية والتجميلية.

الجذور الحرة ومضادات الأكسدة

الجذور الحرة في الجسم عبارة عن جزيئات لها إلكترون غير مقترن (فردي)، مما يجعلها غير مستقرة. تتفاعل هذه الجزيئات غير المستقرة مع خلايا الجسم مما تسبب بعض الأضرار والإجهاد التأكسدي. ونظرًا لأن هذه العملية تتراكم، يمكن أن يردي ذلك إلى تلف الخلايا وتصبح عرضة للإصابة بالأمراض.

وتنتج الجذور الحرة في الجسم من خلال:

  • العمليات اليومية: مثل، الهضم أو ممارسة الرياضة.
  • التدخين.
  • الملوثات والعوامل البيئية.

تعمل مضادات الأكسدة، مثل فيتامين E، على تحييد الجذور الحرة عن طريق التبرع بالإلكترونات المفقودة لاستقرار هذه الجزيئات. توجد مضادات الأكسدة في العديد من الأطعمة ويمكن الحصول عليها من خلال بعض الفيتامينات والمعادن الموجودة في الأطعمة.

ما هي كمية فيتامين E التي تحتاجها؟

وفقًا للإرشادات الغذائية، تبلغ القيمة اليومية الموصي بها من فيتامين E ما يلي:

  • المراهقون والبالغون: 15 ملغ.
  • النساء الحوامل: 15 ملغ.
  • النساء المرضعات: 19 ملغ.

وبالنسبة للأطفال، يوصي بتناول الكميات التالية من فيتامين E:

  • الرضع: 4-5 مجم.
  • الأطفال بين عمر 1 إلى 3 سنوات: 6 مجم.
  • الأطفال بين عمر 4 إلى 8 سنوات: 7 مجم.
  • الأطفال من عمر 9 إلى 13 عامًا: 11 مجم.

في أغلب الحالات، لا تحتاج إلى تناول مكملات فيتامين E الغذائية لأنه يمكنك أن تحصل على ما يكفيك من القيتامين من خلال الأطعمة. وتشمل الأطعمة الغنية بفيتامين E ما يلي:

  • الحبوب والعصائر المدعمة.
  • الزيوت النباتية: زيوت جنين القمح وعباد الشمس.
  • المكسرات والبذور.
  • الأفوكادو.

إقرأ أيضًا:

زيت فيتامين e

أقاويل حول فوائد زيت فيتامين E ومدى صحتها

حماية القلب

يُعتقد أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من فيتامين E أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب، وفقًا للعديد من الدراسات. ولكن إحدى الدراسات أشارت إلى أن فيتامين E مرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

السرطان

أشارت إحدى الدراسات التي استمرت لمدة 5 سنوات إلى أن تناول مكملات فيتامين E لم يكن له أي تأثير لتقليل خطر الإصابة بأي نوع من أنواع السرطان.

وليس هذا فقط، بل أشارت إحدى الدراسات إلى أن تناول فيتامين E  يزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 17%.

التئام الجروح

هناك بعض الأقاويل التي زعمت أن فيتامين E يساعد في تسريع الشفاء وتقليل الندبات عند وضعه على الجلد. على الرغم من وجود الدراسات التي تدعم هذه الأقاويل، ولكن هناك العديد من النتائج التي تشير إلى أن فيتامين E لا يساعد في التئام جروح الجلد بشكل أسرع.

ووجدت إحدى الدراسات أن تطبيق زيت فيتامين E موضعيًا على الجلد يمكن أن يؤدي في الواقع إلى تفاقم ظهور الندوب أو ليس له أي تأثير على الإطلاق. وفي الواقع، حوالي ثلث المشاركين في هذه الدراسة أصيبوا بالتهاب الجلد التماسي، وهو نوع من الطفح الجلدي.

هل يجب استخدام زيت فيتامين E؟

وهنا نأتي للسؤال المهم في مقالنا وهو هل يجب استخدام زيت فيتامين E. لم ثبت الدراسات أن هذه الزيت له نتائج أو آثار إيجابية على البشرة بل قد يزيد من خطر الإصابة بالطفح الجلدي.

لذلك لا ننصح باستخدامه مالم يوصي الطبيب بغير ذلك، ويجب استشارة الطبيب قبل استخدامه أولاً.

المصدر

Mona Hesham

طبيبة حاصلة على أربع لغات، وكاتبة في العديد من التخصصات، الطبية والأسرية والمجتمع والرياضية والتغذية والسياحة.

مقالات ذات صلة

Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى